Χαμηλή θερμιδική γλυκαντική allulose φυσική αλλοζόζη σκόνη καθαρή d-allulose γλυκαντική σκόνη

Περιγραφή:
Η αλλοζύη είναι φυσικά παρούσα σε μικρές ποσότητες σε μια ποικιλία γλυκών τροφών όπως η σάλτσα καραμέλας, το σιρόπι σφενδάμου και η καστανή ζάχαρη.
Ένας μονοσακχαρίτης, ή απλή ζάχαρη, η αλλολάζη απορροφάται από το σώμα, αλλά δεν μεταβολίζεται, οπότε είναι σχεδόν χωρίς θερμίδες.
Το αλλοζόζο είναι ένα φυσικό συστατικό που βρίσκεται σε φρούτα και τρόφιμα όπως σταφίδες, σύκα, φρούτα ακτινιδίου και καστανή ζάχαρη. Είναι μια λευκή σκόνη. Το υδατικό διάλυμα του είναι ένα διαφανές άχρωμο υγρό και είναι σταθερό σε θερμοκρασία και πίεση δωματίου.

Η Allulose μπορεί να προσφέρει ικανοποιητικά γλυκά προϊόντα για γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, ψημένα προϊόντα, καραμέλα και άλλα τρόφιμα. Η γλυκύτητά του είναι παρόμοια με αυτή της σακχαρόζης, αλλά οι θερμίδες της είναι πολύ χαμηλότερες από αυτές της σακχαρόζης. Σε σύγκριση με την D-γλυκόζη και την D-φρουκτόζη, η αλλοζόζη έχει επίσης ισχυρότερη ικανότητα να καθαρίσει το ενεργό οξυγόνο.

Η Allulose έχει μια μαλακή και λεπτή γεύση. Η αρχική ταχύτητα διέγερσης για γεύση μπουμπούκια είναι ελαφρώς ταχύτερη από αυτή της σακχαρόζης και δεν υπάρχει κακή γεύση κατά τη διάρκεια και μετά την κατανάλωση. Η γλυκύτητά του δεν αλλάζει με τη θερμοκρασία και μπορεί να δείξει καθαρή γλυκύτητα σε διάφορες θερμοκρασίες.

Λειτουργία της αλλοζής:
1. Ζάχαρη ζάχαρης
2. Καμία επίδραση στη ζάχαρη του αίματος
3. μπορείτε να είστε μέρος μιας υγιεινής διατροφής
4. Η γεύση και η υφή της ζάχαρης, χωρίς όλες τις θερμίδες
5. Συμβούλευσε πολύ λιγότερες θερμίδες (περίπου 90 % λιγότερο) από τη ζάχαρη
6. Παρέχει συνέργειες με ορισμένα γλυκαντικά υψηλής δυναμικής, όπως η σουκραόζη και η stevia, για να δημιουργήσουν πιο αποδοτικές συνταγές.

Εφαρμογές αλλοζόζης:
Το Allulose προσφέρει την καθαρή, γλυκιά γεύση της ζάχαρης που την καθιστά ιδανική σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων. Και επειδή είναι μια ζάχαρη, λειτουργεί σαν ζάχαρη για να κάνει τα τρόφιμα χαμηλής θερμίδας και τα ποτά γεύση να έχουν καλύτερη γεύση ή να μειώσουν τις θερμίδες σε προϊόντα πλήρους ζάχαρης.
* Ανθρακούχα και μη ανθρακούχα ποτά
* Ρολς, κέικ, πίτα, γλυκά, μπισκότα και πάγωμα
* Γιαούρτι, τόσο κανονικό όσο και κατεψυγμένο
* Κατεψυγμένα αθλήματα γαλακτοκομικά
* Σαλάτες σαλάτας
* Μαρμελάδες και ζελέ
* Τσίχλα
* Σκληρές και μαλακές καραμέλες
* Γλυκές σάλτσες και σιρόπια
* Ζελατίνες, πουτίγκες και γεμίσματα
* Κρέμα που βασίζεται σε λίπη που χρησιμοποιείται σε τροποποιημένα μπισκότα λίπους/θερμίδων, κέικ και αρτοσκευάσματα
* Ιατρικά τρόφιμα
* Μείγμα καφέ

Συσκευασία:
Σκόνη: 25kgs/τσάντα, 750kgs/παλέτα. 15000kgs/20'gp